Hué est une ville paisible située sur les berges de la ”Huong Giang“ ou Rivière des Parfums, à une centaine de kilomètres au Sud du fameux 17e parallèle. C’est aussi et surtout l’ancienne Capitale Impériale sous la dynastie des empereurs Nguyen entre 1802 et 1945. Elle représente la gardienne de la culture du Vietnam ancien. Les splendeurs architecturales datant de cette époque peuvent toujours être admirées à travers une visite dans l’enceinte de la citadelle et de la Cité Pourpre. Ces lieux furent ravagés par la guerre durant l’offensive de Tet en 1968 lorsque les communistes s’étaient en effet emparés de la ville pendant 3 semaines. Le ville fut alors le théâtre d'effroyables combats. Grâce à l’intervention de l’Unesco ces lieux historiques ont pu être fidèlement restaurés. Le Cité Impériale de Hué, créée au 19e siècle, a été construite sur le modèle de la Cité Interdite de Pékin.
D’autres vestiges de l’époque impériale peuvent être trouvés dans les alentours de Hué. En effet, les empereurs Nguyen ont fait ériger leurs tombeaux sur les bords de la Rivière des Parfums et certains d’entre eux tels que celui de Minh Mang avec ses jardins paysagés, vaudront le détour. On raconte qu’il fallut 13 années à cet empereur pour décider de l’emplacement funéraire idéal ! Et une fois sur place vous comprendrez les raisons qui ont poussé cet empereur au choix de cet emplacement. Le meilleur moyen de découvrir ces tombeaux impériaux sera une balade fluviale sur la rivière des Parfums. En route vous effectuerez un arrêt à la pagode Thien Mu, le symbole inofficieux de Hué. Située à 4 km sur les berges, en amont de la rivière des Parfums, il s’agit d'un monastère bouddhiste dont l’existence remonte à 1601. L’une des curiosités de cet endroit est la voiture du moine Thich Quang Duc. Cette voiture lui servit en effet en 1963 de conduire jusqu’à Saigon pour protester contre le régime du Sud et les mauvais traitements infligés aux bouddhistes par ce régime.
Enfin, à Hué vous goûterez toute la subtilité de la culture et des traditions du Vietnam non seulement à travers ces monuments mais aussi à travers la cuisine fine et renommée de la région.